Evet, hazır süt ile yoğurt yapılabilir. Yoğurt yapımı için gereken ana bileşen süt olduğundan, pastörize edilmiş hazır süt de kullanılabilir. Ancak, pastörize edilmiş sütün uygun sıcaklıklarda tutulması ve uygun bakteri kültürleriyle enfekte edilmesi gereklidir. Bunun için pastörize edilmiş sütü belirli bir sıcaklıkta ısıtıp ardından yoğurt mayası ekleyerek yoğurt yapım sürecine başlanabilir.