Pilavın yanına genellikle et yemekleri, sebzeli yemekler veya salatalar tercih edilir. Örneğin, pilavın yanında tavuk, kırmızı et (örneğin, dana veya kuzu), balık veya sebzelerle yapılmış bir yemek iyi gider. Ayrıca, cacık, turşu, yoğurtlu meze gibi yan lezzetler de pilavın yanında sunulabilir. Kişisel tercih ve damak zevkine göre farklı seçenekler değerlendirilebilir.