Hurma tatlısı, sağlıklı ve lezzetli bir tatlı alternatifi olabilir. İşte hurma tatlısı yapmak için basit bir tarif:

Malzemeler:

• 1 su bardağı hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı vanilin
• Hindistancevizi rendesi (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Hurmaları yıkayıp, çekirdeklerini çıkarın.
2. Çekirdeksiz hurmaları blender veya mutfak robotunda püre haline getirin.
3. Bir kaba hurma püresini alın. Üzerine dövülmüş ceviz içi, kakao ve vanilini ekleyin.
4. Malzemeleri iyice karıştırın, homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
5. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, avuç içinde yuvarlayarak şekil verin.
6. İsteğe bağlı olarak hindistancevizi rendesi içine batırarak üzerine serpiştirin.
7. Hazırladığınız hurma toplarını bir tepsiye dizin ve buzdolabında bir süre dinlendirin.
8. Servis yapmadan önce hurma tatlılarınızın üzerine hindistancevizi rendesi serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!