Elma, tatlılar için harika bir malzemedir. İşte elmadan yapılabilecek bazı tatlı tarifleri:
- Elmalı Turta:
- Malzemeler: Un, tuz, tereyağı, su (hamur için); elma, şeker, tarçın (iç harcı için).
- Yapılışı: Hamurunuzu hazırlayın, elmalı iç harcını yapın, hamuru açın ve iç harcı ekleyip kenarlarını kapatın. Fırında pişirin.
- Elmalı Kek:
- Malzemeler: Yumurta, şeker, un, tuz, kabartma tozu, vanilin (kek için); elma, tarçın, şeker (iç harcı için).
- Yapılışı: Kek malzemelerini karıştırın, iç harcı hazırlayın. Karışımı kalıba dökün ve üzerine iç harcı ekleyip fırında pişirin.
- Elma Reçeli:
- Malzemeler: Elma, şeker, su, limon suyu.
- Yapılışı: Elmaları soyun ve dilimleyin. Şeker ve suyu karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca elmaları ekleyin. Limon suyu da ekleyerek kıvam alana kadar pişirin.
- Elmalı Rulo Pasta:
- Malzemeler: Yumurta, şeker, un, tuz, kabartma tozu (hamur için); elma, şeker, tarçın (iç harcı için).
- Yapılışı: Hamurunuzu hazırlayın, iç harcı yapın. Hamuru açın, iç harcı ekleyin ve rulo şeklinde sarın. Fırında pişirin.
- Elma Kızartması:
- Malzemeler: Elma, un, yumurta, süt, şeker.
- Yapılışı: Elmaları dilimleyin. Unlu karışım ve yumurta-süt karışımına batırarak kızartın. Şekerle servis yapın.
Bu tariflerden herhangi birini seçerek, elma kullanarak lezzetli tatlılar yapabilirsiniz.