Fırında patatesli baget yapmak oldukça lezzetli ve pratik bir tariftir. İşte adım adım bir tarif:

Malzemeler:

• 4 adet baget ekmek
• 4 adet orta boy patates
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak (isteğe bağlı, dilimlenmiş)
• Tuz
• Karabiber
• Kuru kekik veya taze kekik (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Fırını 200 dereceye ısıtın.
2. Patatesleri yıkayın ve soyun. İnce dilimler halinde kesin.
3. Bir kaba dilimlenmiş patatesleri, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi ekleyin. İsteğe bağlı olarak sarımsak da ekleyebilirsiniz.
4. Patatesleri iyice karıştırın, zeytinyağı ve baharatların her tarafına eşit şekilde yayılmasını sağlayın.
5. Baget ekmekleri alın ve bıçakla ortadan ikiye kesin ya da dilimleyin.
6. Baget dilimlerini yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
7. Hazırladığınız patates karışımını baget dilimlerinin üzerine yayın.
8. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve önceden ısıttığınız 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
9. Folyoyu açın ve bagetleri biraz daha kızarana kadar 5-10 dakika daha pişirin.
10. Fırından çıkan sıcak patatesli bagetleri, isteğe bağlı olarak taze kekik veya kuru kekik serperek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!