1) Önce basit kontroller (her iki sistem için)

Telefonun Çağrı Geçmişi ve SMS’lerini kontrol et. Numara orada varsa kopyala.
WhatsApp içindeki sohbetleri kontrol et: silinen kişiye ait eski bir mesaj, paylaşılan kartvizit (.vcf) veya numara içeren medya varsa ondan alabilirsin.
Eğer kişi bir gruptaysa, gruptan katılımcılar listesinde numarayı görebilirsin (grup → üç nokta → Grup bilgisi → Katılımcılar).

2) Android için yollar

bilgisayardan veya telefondan contacts.google.com‘a giriş yap (aynı Google hesabı olmalı).
Sol menü → Geri Yükle (Undo changes) veya Geri al seçeneği (son 30 güne kadar) varsa silinen kişiyi geri getirebilirsin.

Telefon rehberinde “Görünürlük” filtrelerini kontrol et (sadece Google, sadece SIM, sadece telefon gösteriliyor olabilir).
SIM kartta kayıtlı mı diye Kontaklar → Ayarlar → Görüntülenecek hesaplar / Kaydetme yeri’yi kontrol et.

Uyarı: Yedekten geri yükleme, yedek tarihinden sonra gelen mesajları silecek.

WhatsApp → Ayarlar → Sohbetler → Yedekleme kısmından en son yedek tarihini kontrol et.
Eğer yedek tarihlerinden biri silmeden önceyse: WhatsApp’ı kaldır → tekrar yükle → kayıtlı telefon numaranla doğrula → “Yedeği geri yükle” seçeneğini kullan. Yedekteki sohbetlerde numara varsa alabilirsin.

iCloud.com’a Apple ID ile giriş yap.
Kişiler (Contacts) bölümünde arama yap veya Ayarlar → Gelişmiş → Kişileri Geri Yükle (varsa) ile geri yükleme yapabilirsin (iCloud, belirli eski sürümleri saklıyorsa).

Uyarı: Geri yükleme işleminde daha yeni mesajlar kaybolabilir.

WhatsApp → Ayarlar → Sohbetler → Sohbet Yedeği kısmından iCloud yedeğinin tarihini kontrol et.
Yedek uygun ise WhatsApp’ı silip yeniden yükleyip yedeği geri yükle.

Eğer numara bir WhatsApp grubunda veya biri tarafından paylaşılmışsa grubun medya/mesaj geçmişinde arama yap.
Eski telefon/cihaz varsa ondan rehberi dışa aktar (.vcf) veya kontrollü şekilde kopyala.
Operatör (SIM) kayıtlarında numara varsa (nadiren tüm numaralar görünür) operatör müşteri hizmetleriyle konuşabilirsin — fakat gizlilik sebepleriyle genelde vermezler.
Üçüncü parti “telefon kurtarma” uygulamaları / PC yazılımları genelde gizlilik ve güvenlik riski taşır; root/jailbreak gerektiriyorsa ve hassas veri varsa kullanma.

Telefonun çağrı ve SMS geçmişini kontrol et.
WhatsApp sohbetlerinde numara/kişiyi ara.
Google Contacts (Android) veya iCloud (iPhone) geri yükleme seçeneklerini kontrol et.
Eğer WhatsApp yedeğin silmeden önceki tarihliyse, yedeği geri yükle.