Bıldırcın yumurtalarının kuluçka süresi ve çıkış sıcaklığı oldukça hassastır. Eğer kuluçka makinesi veya doğal olarak kuluçkaya bırakılmışsa:

• Sıcaklık: Ortalama 37.5–38°C civarında olmalıdır.

• Nem: İlk 14 gün için %55–60, son 3 gün civarında %70–75 nem önerilir.

• Süre: Bıldırcın yumurtası genellikle 16–18 gün içinde çıkar.