Edirne’nin Guinness Dünya Rekorları’ndaki unvanı, “Dünyanın En Uzun Kırmızı Biberi” rekoruna aittir. 2013 yılında, Edirne’de 1.30 metre uzunluğunda bir kırmızı biber yetiştirilerek bu rekor kırılmıştır. Bu biber, aynı zamanda bir tarım başarısı olarak da öne çıkmıştır.