Rafadan yumurta pişirmenin en kolay yolu şu şekilde:
-
Su Kaynatma: Bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Yumurtaları suya atarken dikkat edin, suyun kaynamış olması gerekiyor.
-
Yumurtaları Ekleyin: Kaynayan suya dikkatlice yumurtaları koyun. Yumurtaların kırılmaması için bir kaşık yardımıyla yerleştirebilirsiniz.
-
Pişirme Süresi: Yumurtaları yaklaşık 5-7 dakika kadar kaynar suda pişirin. Bu süre, yumurtanın beyazlarının tamamen pişmesini, sarısının ise akışkan kalmasını sağlar.
-
Soğutma: Pişen yumurtaları tencereden alıp soğuk su dolu bir kaba koyarak bir süre bekletin. Bu, hem yumurtaların daha kolay soyulmasını sağlar hem de pişme sürecinin durmasını sağlar.
İşte, rafadan yumurtanız hazır! Çıtır ekmek veya biraz tuzla harika gider.