Pırasa, serin iklimleri seven bir bitkidir ve en iyi ılıman iklimde yetişir. Sıcak yaz aylarından kaçınarak, daha serin hava koşullarında büyür. Genellikle 15-20°C arasındaki sıcaklıklarda daha verimli olur.

Pırasa yetiştirecekseniz, güneşli bir alan tercih etmeniz iyi olur, çünkü yeterli ışık almak gelişimi için önemli. Toprağı ise besin açısından zengin ve iyi drene olmuş olmalı. Ayrıca, pırasa nemli toprakları sever, fakat suyun birikmediği, suyun kolayca geçebileceği toprakları tercih eder. Yetişme süreci boyunca toprağın nemli tutulması gerekir, ancak suyun birikmesi köklerin çürüyebilmesine yol açabilir.