Fırında hazır köfte yapmak oldukça basit. İşte adım adım tarifi:
Malzemeler:
- 500 gram hazır köfte
- 1 adet soğan (isteğe bağlı, rendelenmiş)
- 1 adet yeşil biber (isteğe bağlı, doğranmış)
- 1 domates (isteğe bağlı, dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Fırını Önceden Isıtın: Fırınınızı 180°C (350°F) dereceye ısıtın.
- Köfteleri Hazırlayın: Hazır köfteleri bir fırın tepsisine veya yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin. Köftelerin üzerine biraz tuz ve karabiber serpebilirsiniz.
- Sebzeleri Ekleyin: İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş soğanı, doğranmış yeşil biberi ve dilimlenmiş domatesleri köftelerin üzerine veya etrafına yerleştirin.
- Yağlayın: Üzerine zeytinyağı gezdirin. Bu köftelerin daha lezzetli ve hafif çıtır olmasını sağlar.
- Pişirin: Önceden ısıtılmış fırında köfteleri 20-25 dakika pişirin. Köftelerin iyice piştiğinden emin olun. Pişirme süresi köftelerin büyüklüğüne göre değişebilir, bu yüzden kontrol etmeyi unutmayın.
- Servis Edin: Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirip servis yapabilirsiniz. Yanında pilav, patates püresi veya salata ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!