Yazar: Dudu Çal

Bursa’da kentsel dönüşüm projeleri, şehrin depreme karşı daha dirençli hale getirilmesi amacıyla çeşitli bölgelerde sürdürülmektedir. Büyükşehir Belediyesi, bu kapsamda 7 ayrı bölgede kentsel dönüşüm projelerini kesintisiz olarak yürütmektedir. Bu projelerle toplamda 8.644 konut ve 908 dükkan kazandırılması hedeflenmektedir.

Öne çıkan projelerden biri, Yıldırım ilçesinde gerçekleştirilen 30.000 konutluk kentsel dönüşüm projesidir. Bu projede, yaklaşık 6.000 metrekarelik alanda 131 konut ve iş yeri inşa edilmiştir. Hak sahiplerine anahtarlarının gelecek ay teslim edilmesi beklenmektedir.

Ayrıca, Osmangazi ilçesinde Soğanlı Kentsel Dönüşüm Projesi tamamlanmıştır. Bu proje, ticaret alanları, pazar yeri, ibadet ve eğitim alanları gibi sosyal ve kültürel donatılarla bölgeye değer katmıştır.

İnegöl ilçesinde ise Turgutalp Mahallesi’nde yerinde kentsel dönüşüm projesi başlatılmıştır. Proje kapsamında 95 daire ve 2 işyerinden oluşan 15 blok boşaltılmış ve 20 Aralık’ta yıkım çalışmalarına başlanması planlanmaktadır

Bursa’daki kentsel dönüşüm projeleri, şehrin geleceğini güvence altına almayı ve yaşam kalitesini artırmayı hedeflemektedir.

Kolajen, vücutta bulunan en yaygın proteinlerden biridir ve birçok farklı çeşidi vardır. Her bir kolajen türü, farklı vücut bölgelerinde ve dokularda bulunur ve farklı fonksiyonlar üstlenir. İşte başlıca kolajen çeşitleri:

1. Tip 1 Kolajen:
   • En yaygın ve güçlü kolajen türüdür.
   • Deri, kemikler, tendons, dişler ve bağ dokusunda bulunur.
   • Cilt sağlığı, elastikiyet ve sıkılaşma için çok önemlidir.
2. Tip 2 Kolajen:
   • Kıkırdak, eklem ve diz bölgelerinde bulunur.
   • Eklem sağlığını destekler ve ağrıları azaltmaya yardımcı olabilir.
3. Tip 3 Kolajen:
   • Deri, damarlar, kaslar ve iç organlarda bulunur.
   • Derinin esnekliğini ve genç görünümünü korur.
4. Tip 4 Kolajen:
   • Hücre zarlarında, böbreklerde ve bazal lamina adı verilen dokularda yer alır.
   • Hücresel yapının korunmasında ve organların düzgün çalışmasında rol oynar.
5. Tip 5 Kolajen:
   • Saç, plasenta, korneada bulunur.
   • Hücrelerin organizasyonuna yardımcı olur.
6. Tip 10 Kolajen:
   • Kıkırdak gelişimi ile ilgilidir.
   • Eklem sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Her bir kolajen türü, belirli dokularda farklı işlevler üstlenir ve sağlığına katkı sağlar. Kolajen takviyeleri genellikle Tip 1 ve Tip 3 kolajeni içerir, çünkü bu tipler cilt ve genel vücut sağlığı için en faydalı olanlardır.

Göz kenarında çıkan yağ bezesi, genellikle milia adı verilen küçük, beyazımsı kistlerdir ve cilt altındaki fazla keratin birikimi sonucu oluşurlar. Bunlar genellikle zararsızdır ve kendiliğinden kaybolabilir, ancak geçmesini hızlandırmak için bazı yöntemler uygulanabilir:

1. Sıcak Kompres: Göz kenarındaki bölgeye ılık suyla ıslatılmış bir bezle kompres uygulamak, yağ bezesinin yumuşamasına yardımcı olabilir. Bu, kistin içeriğinin dışarıya çıkmasına yardımcı olabilir.
2. Cilt Temizliği: Nazik bir şekilde cilt temizliği yaparak, ciltteki fazla yağ ve kirlerin temizlenmesi sağlanabilir. Bunun için, cilt tipine uygun bir temizleyici kullanılması önemlidir.
3. Eksfoliasyon: Haftada bir kez, nazik bir peeling veya eksfoliyatör kullanmak, ciltteki ölü deri hücrelerinin atılmasına yardımcı olabilir ve bu da yağ bezelerinin oluşumunu engelleyebilir.
4. Doktor Müdahalesi: Eğer yağ bezesi büyükse, şişmişse veya uzun süre geçmiyorsa, bir dermatolog tarafından iğne ile açılabilir veya cerrahi müdahale gerekebilir.

Kendi başınıza müdahale etmektense, özellikle göz çevresi hassas olduğu için bir uzmana danışmanız daha güvenli olabilir.

1968 yılında Türkiye’de iktidarda Adalet Partisi (AP) bulunuyordu. Başbakan, 1965-1969 yılları arasında görev yapan Süleyman Demirel‘di. 1965 yılında Adalet Partisi’nin kazandığı seçimler sonrası Demirel, Türkiye Cumhuriyeti’nin başbakanı olarak göreve başlamıştı ve 1968’de de bu görevini sürdürüyordu.

Satürn’ün bilinen 150’den fazla uydusu vardır. Bunlar arasında en büyük uydusu Titan, en dikkat çekici olanlardan biridir. Titan, Güneş Sistemi’ndeki ikinci en büyük uydu olup, büyüklük açısından yalnızca Jüpiter’in uydusu Ganymede’den daha küçüktür.

Regaib Kandili, İslam dünyasında önemli kabul edilen ve özellikle Şaban ayının ilk perşembe gecesi kutlanan bir kandildir. “Regaib” kelimesi, “yüce dilekler” veya “ihsan ve nimetler” anlamına gelir. Bu gece, Allah’ın rahmetinin ve bağışlamasının bol olduğu bir gece olarak kabul edilir. Regaib Kandili’nin önemi, Peygamber Efendimiz’in (s.a.v) bu geceyi özel olarak dua, ibadet ve tövbe ile geçirmek için teşvik etmesindendir.

Bu gecede yapılan ibadetlerin sevabı büyük sayılır, özellikle nafile namazlar kılmak, Kur’an okumak, dua etmek ve geçmiş günahlar için tövbe etmek müslümanlar arasında yaygın uygulamalardır. Ayrıca, Regaib Kandili, İslam takviminde Ramazan’a yaklaşan bir zaman diliminde yer almasıyla da, müslümanlara ruhsal hazırlık yapma imkanı sunar.

Regaib Kandili’nde edilen duaların, Allah katında kabul olacağına inanılır ve bu gece, kulların Allah’a daha yakınlaşabileceği, kalplerini arındırabileceği bir fırsat olarak görülür.

Yerçekimsiz ortam yaratmak, tamamen “yerçekimi”nin olmadığı bir ortam yaratmak anlamına gelir. Ancak, dünya üzerinde yerçekimini sıfırlamak imkansızdır. Ancak yerçekimsiz ortam benzeri koşullar yaratılabilir ve bu, birkaç farklı şekilde yapılabilir:

1. Serbest Düşüş (Parabolik Uçuşlar): Bir uçak, serbest düşüşe geçtiğinde, yolcular ve içindeki her şey yerçekimine karşı hareket etmediği için yerçekimsiz gibi hissedebilir. Bu tür uçuşlara “yerçekimsiz uçuş” denir ve birkaç saniye sürebilir.
2. Uzayda Yerçekimsiz Ortam: Uzayda, dünya ve diğer gezegenlerden çok uzak olduğunuzda, yerçekimi etkisi oldukça zayıftır. Bu ortamda astronotlar, dünya üzerindeyken hissettikleri yerçekiminden etkilenmezler. Uluslararası Uzay İstasyonu (ISS) gibi yapılar, dünya etrafında dönerken yerçekimsiz gibi bir ortam sunar.
3. Dönme Hareketi ile Yerçekimi Etkisi Yaratarak: Bazı deneysel ortamlar, döner platformlar kullanarak, yapay yerçekimi benzeri etkiler oluşturabilir. Bu, uzayda astronotlar için uygulanan bir yöntemdir, ancak yerçekimsiz ortam değil, yapay yerçekimi yaratmayı amaçlar.

Sonuç olarak, tamamen yerçekimsiz bir ortam yaratmak doğada mümkün olmasa da, bu tür ortamlar simüle edilebilir.

Sungurlu köftesi, Çorum’un Sungurlu ilçesine ait meşhur bir köfte türüdür. Bu köfte, ince bulgur ve etin birleşimiyle yapılan, oldukça lezzetli bir yemektir. İşte Sungurlu köftesi tarifi:

Malzemeler:

• 500 gram kıyma (tercihen dana ve kuzu karışımı)
• 1 su bardağı ince bulgur
• 1 adet soğan (rendelenmiş)
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kararbiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Yarım çay bardağı zeytinyağı (isteğe bağlı)
• Yarım su bardağı su
• 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Bulguru Hazırlama: İnce bulguru geniş bir kaba alıp, üzerine sıcak suyu ekleyin. Üstünü kapatıp 10-15 dakika kadar demlenmesini bekleyin.
2. Köfte Harcı: Bulgur yumuşadıktan sonra üzerine rendelenmiş soğanı, kıymayı, yumurtayı, tuzu, kararbiberi, pul biberi ve kimyonu ekleyin. Harcı iyice yoğurun.
3. Köfteyi Şekillendirme: Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayın ve ardından hafifçe şekil verin. Köftelerinizi parmaklarınızla uzun ve ince şekillerde yapabilirsiniz.
4. Kızartma veya Haşlama: Sungurlu köftesi genellikle kızartılarak yapılır, ancak haşlamak isterseniz kaynar suya atıp, 10-15 dakika kadar pişirebilirsiniz. Kızartma için, geniş bir tavada zeytinyağını ısıtıp köfteleri altın rengini alana kadar kızartın.
5. Servis: Sungurlu köftesini sıcak olarak pilav, yoğurt ya da ayran eşliğinde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!