Davlumbaz ve aspiratör terimleri genellikle mutfakta kullanılan cihazları ifade eder, ancak işlevleri ve kullanıldıkları yerler bakımından bazı farklar vardır:
- Davlumbaz:
- Genellikle mutfak tezgahının üzerinde yer alır ve ocakta pişirme sırasında ortaya çıkan duman, buhar ve kokuları emer.
- Havanın dışarı atılmasını sağlamak için bir boru aracılığıyla dışarıya havalandırır veya filtreleyip temizleyerek tekrar mutfağa geri verir.
- Genellikle daha büyük ve yer kaplayıcıdır, mutfak dekorasyonuna uygun şekilde tasarlanabilir.
- Aspiratör:
- Daha genel bir terim olup, farklı alanlarda kullanılan hava temizleme cihazlarını ifade edebilir. Mutfaklarda kullanılan aspiratörler, davlumbazlarla aynı işlemi görür.
- Genellikle daha kompakt ve hafif olabilir. Ayrıca bazı modeller, dışarıya hava atmak yerine havayı filtreleyerek geri verebilir.
- Özellikle küçük mutfaklarda veya daha az yer kaplamak isteyenler için uygundur.
Kısacası, davlumbaz genellikle büyük mutfaklarda ve şık bir görünüm arayanlar için tercih edilirken, aspiratör daha kompakt ve pratik bir çözüm sunar.